Böhmerwalder Knödel und Biersafari

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1. Tag: Anreise

Anreise in Raum des zentralen Böhmerwaldes (Zelezna Ruda –Klatovy). Nach dem Zimmerbezug erwartet Sie ein Begrüssungsdrink und leckeres 4-Gang-Böhmerwalder-Abendessen.

2. Tag:

Vormittags nach Witterung erwartet Sie ein Spaziergang zum Teufelsee, insg. 7 km mit Ortsführung. Teufelsee am Abhang des Seeberges liegt 1008 M.ü.d.M, verfügt die Fläche von 18 ha und ist 40 m tief. Nachmittags besichtigen Sie noch die Zelezna Ruda und lt. Wahl und Interesse folgt der Besuch des Bayrischen Eisensteines mit Möglichkeit der Goldenbahnfahrt zum Grosser Arber - 1424 m ü.d.M. Abends erwartet Sie im Hotel ein Knödelgeschmause:
Ein echtes böhmisches 5-Gang-Abendessen: Leber oder Fleischknödelsuppe, als Vorspeise böhmische Hefeklösse mit Griemmeln auf gedüstenen roten und weissen Kraut. Dann folgen 2 Hauptgänge d.h. Schweinbraten und Speckbraten mit Kraut und Karlsbader Semmelknödel oder Kartoffelknödel, sowie Lendebraten mit Rahmsahne, böhmische Knödel und Heidelbeeren. Als Desert folgen gekochte Klösse mit Obstfüllung und Quarkknödel mit Zucker.
Im Laufe des Abends gibt´s auf dem Tischen die Beschreibung, sowie Zubereitungsrezepte und dann folgt ein Wettkampf im Knödelessen. Hier können sich die Teilnehmer anmelden, die mindestens 4 Kartoffel und 4 Semmelknödel gegessen haben. Diese Personen können dann unter Leitung des Hotelpersonals weiter endlos essen. Der Sieger erhält eine Urkunde: Knödel-König und ein Geschenk.
Bestandteil des Abends ist Musik zum Tanz und Spass, sowie freier Verzehr einheimischer Getränke von 19. bis 22. Uhr. Lt. Sonderkarte d.h. Bier, Wein, alle alkohofreien Getränke usw.

3. Tag: Zur Wahl

A - Tagausflug nach PILSEN mit dem Besuch der Pilsner Brauerei, Videoshow, historischen Keller, Bierprobe und Biermuseum inkl. Eintritt

B - Besuch von KLATOVY / Klattau. Spaziergang mit Besuch des Barockapotheke „Zum weissen Einhorn" , sie war seit dem 17. Jh. bis 1966 im Betrieb, der Katakomben mit mumifizierten Mönchen und Stadtbummel, die mutigen können zum Schwarzem Turm. Nachmittags erwartet Sie die Besichtigung der gotischen Burg VELHARTICE ehemalige Festung, danach folgt die Rückreise zum Hotel mit anschließendem 4 Gang Abendessen – Böhmerwalder Bergplatte im Nationstil.

4. Tag: Rückreise

Heute folgt nach dem Frühstück die Rückreise in die Heimat.

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